Простой рецепт овсяного киселя

Сварите кисель с молоком, свёклой, ягодами, сухофруктами или ограничьтесь всего двумя ингредиентами. Трёхлитровую банку наполните холодной кипячёной водой. Добавьте овсяные хлопья и кефир. Плотно закройте резиновой перчаткой и уберите в тёмное тёплое место до появления тонкого слоя пенки.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Как приготовить овсяный кисель?

В основе рецепта, запатентованного российским врачом-вирусологом В. А предыстория открытия была и вовсе удивительной: прежде, чем подарить волшебный кисель миру, доктор исцелил им себя сам. Наиболее благоприятно напиток воздействует на нервную, имунную, сердечно-сосудистую систему, желудочно-кишечный тракт. Он очищает организм от вредных веществ и насыщает полезными - витаминами и минералами, в том числе редкими. Этот кисель нужно смешивать с любым маслом для лучшего усвоения.

Подойдет оливковое, льняное, облепиховое, даже сливочное. Но если есть панкреатит или другие проблемы с поджелудочной железой, масло нужно исключить. В остальном овсяный кисель Изотова противопоказаний не имеет. Созданный на кефире, он пахнет парным молоком и летом. Начать с него день — к большой удаче! Мед и сухофрукты добавят слегка пресноватому напитку необходимую сладость и неповторимый вкус.

Спасибо за рецепт. А как можно использовать оставшийся овсяный жмых? Подойдет он в качестве закваски для бездрожжевого хлеба? И если есть такой опыт, поделитесь пожалуйста Спасибо. В шаге 3, после промывания жмыха у вас получится полуфабрикат, который вы разливаете в несколько банок и ставите на 18 ч.

Потом из всех банок вы сливаете квас верхний слой в одну посуду, а закваску на дне из всех банок в другую емкость. В шаге 5 вы берете ложки закваски и добавляете 1 стакан кваса или воды и варите порцию киселя.

Оставшуюся закваску храните в холодильнике. Подскажите пожалуйста. В рецепте две банки шаг 4 , в шаге 5 нужно соединить получившиеся закваски с обоих банок для того, чтобы сварить?

Лечебный овсяный кисель Изотова В основе рецепта, запатентованного российским врачом-вирусологом В. Шаг 1. Смелите овес в кофемолке. Воду подогрейте до температуры 40 С. Шаг 2. В трехлитровую банку засыпьте овсяные хлопья, добавьте молотый овес. Залейте кефиром или простоквашей, долейте водой. Должно оставаться около 10 см свободного пространства под крышкой банки - когда овес забродит, начнет выделяться углекислый газ.

Все помешайте деревянной ложкой и закройте пластиковой крышкой. Поместите банку в теплое темное место на 2 суток. Шаг 3. Через пару суток закваска приобретет кисловатый запах. Процедите готовую смесь в кастрюлю через сито. Промойте остатки жмыха стаканами воды, отожмите. Все получившееся овсяное "молочко" слейте вместе и распределите по банкам. Уберите в тепло на 18 часов. Шаг 4. Через 18 часов овсяная жидкость в банках расслоится на прозрачный овсяный квас который можно пить просто так или добавлять в кисель и собственно закваску, из которой варят лечебный овсяный кисель.

Слейте аккуратно прозрачный верхний слой в отдельную емкость. Закваску соберите отдельно - ее количества должно хватить примерно на неделю. Шаг 5. Возьмите ложки овсяной основы-закваски, стакан воды или овсяного кваса , смешайте в кастрюльке и поставьте на слабый огонь. Постоянно помешивайте и следите, как густеет кисель. Как только на поверхности появятся пузырьки кисель закипел - снимите с огня.

Шаг 6. Добавьте в кисель 1 ч. При желании подсластите медом, посыпьте нарезанными фруктами или орехами. Хозяйке на заметку. Время подготовки. Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, пишите комментарий , мы обязательно ответим.

Ключевые слова кисель , овсяный кисель , кисель по изотову ,. Виталий 31 июля А овес нужно промывать или нет, перед тем как молоть? Мария 6 октября Евгения Леонова 2 августа Гость 31 июля Цифровые журналы. Да Нет. Подписывайтесь на нас.

10 рецептов овсяного киселя на любой вкус

Удивительно, но из такого простого продукта как овес можно приготовить не только кашу на завтрак, но и совершенно необычный напиток, богатый клетчаткой и способствующий улучшению пищеварения. Почему мы решили рассказать именно про овсяный кисель? Очевидное просто — мы любим овес и являемся сторонниками здорового питания. Уверены, что не все знают про такой замечательный напиток, не умеют его готовить.

Овсяный кисель

Овсяный кисель - блюдо очень древнее и имеет славянское происхождения. Готовят его из овса путем сквашивания отсюда и название "кисель" кислый , в результате этого процесса напиток приобретает свои полезные свойства. Напиток на основе овсяной закваски присутствовал на всех застольях. Для этого рецепта нужны хлопья овсяные "Геркулес". Хлопья быстрого приготовления и "Экстра" не подходят.

Овсяный кисель из Геркулеса по рецепту с фото

Существует два метода приготовления старорусского кушанья, приготовленного из овса. В первом случае его пьют, поскольку блюдо получается жидким. Во втором варианте на выходе получается жидкая кашка, которую больше едят ложкой, нежели пьют. Стремительный ритм нашей жизни порой не позволяет уделять кухне большое количество времени. Поэтому для очень занятых людей я предлагаю быстрый рецепт овсяного киселя из хлопьев Геркулес, поскольку классический способ изготовления этого блюда составляет не менее двух дней. Основа блюда должна перебродить. В детстве моя бабушка кормила меня жидкой кашкой. Очень вкусной. По наследству мне перепала тетрадь с ее записями приготовления многих блюд, в том числе и этого. Настоятельно рекомендую ознакомиться с бабушкиным рецептом овсяного киселя из Геркулеса — полезнейшего в любом возрасте блюда, а главное, вкусного и низкокалорийного.

В основе рецепта, запатентованного российским врачом-вирусологом В. А предыстория открытия была и вовсе удивительной: прежде, чем подарить волшебный кисель миру, доктор исцелил им себя сам.

Лечебный овсяный кисель Изотова

Изюм можно замочить не в чае, а просто в теплой воде или в любом алкоголе. Если вы не на диете, заправьте готовую кашу сливочным маслом. Овсяный кисель — старинное русское блюдо. Это сытное, полезное и постное блюдо.

Этот кисель настоящее чудо, потому что он полностью натуральный, необычайно вкусный и по отзывам практиков очень полезен для здоровья организма.

Так уж сложилось, что полезнейший овсяный кисель был незаслуженно забыт, уступив место новомодным блюдам, которые зачастую не только не полезны, но и вредны. А ведь раньше люди были намного мудрее, не гнались за красивыми упаковками и ели полезную пищу. Я прекрасно помню, как моя бабушка из овсяных хлопьев постоянно готовила этот кисловатый на вкус кисель. Мой же отец рассказывал, что его дед мой прадед перед тем как перейти в мир иной, попросил напоследок приготовить ему домашний овсяный кисель. И в этом глубокая народная мудрость: люди издавна обратили внимание на целебное действие овсяного киселя и употребляли его в пищу.

Комментариев: 4

  1. trushkina:

    Мне этот диагноз поставили после пятой, перенесенной за жизнь, пневмонии. Проявляется в виде бесконечного выделения мокроты и свист в бронхах во время обострения. Если не простужаться и не болеть гриппом, забываю о нем. Но при любой простуде, инфекция тут же опускается в бронхи и предстоит в лучшем случае месяц- два реабилитации. Хорошо помогает ингаляция порошком-(Форадил комби).

  2. olegburdin:

    я делала яблочный мармелад увариванием пюре и дальше подсушивала, так там никакой сахар не нужен (даже антоновка нормальная)

  3. rudichenko55:

    Елена, а у Вас в файлике хранится полная статья (не урезанная)?

  4. gendelf.68:

    Врачи бывают разные. Ну, там, глазняки, ушняки, ..здюки, ..пняки, кожняки, костяки, резюки, вставняки… Обо что речь?